Vitamine B

Vitamine B, Komt voor in: volkoren producten, aardappelen, bladgroenten, noten, peulvruchten, kaas, melk, vlees en eieren Voor: Is een vitamine die een belangrijke rol speelt bij de stofwisseling van eiwit, …

Groente van het seizoen

Groente van het seizoen Aardappelen Januari, februari, maart,april, juni, juli, augustus, september, oktober, november, december Aardpeer Januari, februari, november, december Andijvie april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober, november, december …

Verminderde eetlust

Wat is het? Een verminderde eetlust is minder zin om te eten of het gevoel van trek of honger is voor een periode minder. Een verminderde eetlust kan meerdere oorzaken …

Gezonde broodtrommel

Vele broodtrommels worden dagelijks gevuld en vaak met veel suikerhoudende product. Door een broodtrommel die minimal 3 of 4 x per week is gevuld met suikerhoudende producten, heeft een kind …

Afvallen

Wat is het? Een mindset is de balans tussen lichaam en geest. Hoe meer deze in balans is, hoe gezonder u zich voelt. Bij overgewicht zit er een verstoring in …

vitamine a

Vitamine A, Komt voor in : boter, margarine en halvarine, volle zuivel , vette kaas, eieren, lever Voor: de ogen ( de overdracht van lichtprikkels ) heeft een beschermende werking …

Vitamine E

Vitamine E Komt voor in: is een belangrijke vitamine die een rol speelt als antioxidant. Vooral bij de onverzadigde vetzuren in cellen en celwand, bloedbaan, bloedcellen en weefsel. Vit E …

Voedselverspilling

In Nederland word jaarlijks veel voeding weggegooid. Dit komt vooral omdat de datum op de producten zorgt voor verwarring en personen de producten vaak weggooien terwijl ze nog makkelijk te …

Voedingsbewaarwijzer

Bewaarwijzer: Wat bewaar u op kamertemperatuur: Mango, meloen, avocado, ananas, citrusvruchten, kiwi’s en bananen. Bewaar deze  apart van elkaar zodat de producten niet de smaak van de andere producten overneemt …

Vitamine K

Vitamine K Komt voor in: eieren, melk(producten), granen, vlees, groenten (spinazie, broccoli en boerenkool) en fruit goede leveranciers. Voor: De bloedstolling. De aanmaak van botweefsel. Tekort zorgt bij baby’s voor …

Fruit van het seizoen

Fruit van het seizoen Aardbeien Juni, juli, augustus Abrikozen Juni, juli, augustus Appelen Januari , februari, maart, juli, augustus, september, oktober, november, december Bananen Januari, februari,  september, oktober, november, december Bramen juli, …

Milliliters

Milliliters Glazen 1 kopje 125 milliliter,, deegwaren gekookt 85 gram muesli 40 gram ontbijtgranen 30 gram Rijst gekookt 85 gram 1 glas milkshake = 150 ml 1 klein waterglas 150 …

OZ

OZ Gewicht (oz -> gram) OZ/ LB Gram 1/2 oz 10 gram 3/4 oz 20 gram 1 oz 25 gram 1 1/2 oz 40 gram 2 oz 50 gram 2 …

Middelgroot

Middelgroot Producten aardappel 100 gram appel 100 gram Banaan  110 gram boter 20 gram klontje ei 60 gram eiwit 40 gram eigeel 20 gram komkommer  400 gram knoflookteentje 5 gram …

Portie

Portie Producten aardappel gekookt 70 gram Aardappelmeel 100 gram abrikoos zonder pit 50 gram ananas, vers middelgroot, snede 100 gram,  ananas, blik middelgroot, snede 35 gram, appel middelgroot 120 gram bacon = …

eetlepel

1 eetlepel 12 gram:: Staat gelijk aan: NL 1 eetlepel EN 1 tbspoon 1,25 US tbspoon 15 ml. 15 ml 3 theelepels. / 1 eetlepel, 30 ml 2 eetlepels, 45 …

dessertlepel

1 dessertlepel 8 gram: Staat gelijk aan: NL 1 dessertlepel EN 1 desertspoon US 1 tbspoon 10 ml Producten azijn – 10 ml; bonen – 7g; citroenzuur – 12 g; Cocoa …

Vitamine D

Vitamine D, Komt voor in: margarine en halvarine, vette vis, ei, lever en zonlicht door invloed van zonlicht wordt vit d aangemaakt in de huid Voor: opname van calcium uit …

Mineralen

Mineralen zijn net als de vitaminen stoffen die chemische reacties in het lichaam uit te laten voeren. Mineralen zorgen voor het herstel van lichaamscellen. Ze komen uit een dode natuur: …

Vitamine C

Vitamine C, Komt voor in: Komt voor in: fruit, met name citrus fruit, aardbeien, kiwi, zwarte bessen groenten, met name broccoli, paprika, koolsoorten aardappelen, appel, gezonde vetten van de noten …

theelepel

1 theelepel 3 gram: Staat gelijk aan: NL 1 theelepel EN 1 teaspoon 1,25 US teaspoon 5 ml. 1,25 ml ¼ theelepel. 2,5 ml ½ theelepel, 5 ml 1 theelepel 10 …