Vitamine B

Vitamine B, Komt voor in: volkoren producten, aardappelen, bladgroenten, noten, peulvruchten, kaas, melk, vlees en eieren Voor: Is een vitamine die een belangrijke rol speelt bij de stofwisseling van eiwit, vet en koolhydraten. Tekort: Kan bij een tekort een scala aan klachten geven zoals, hoofdpijn, vermoeidheid. Vitamine B1 Komt voor in aardappelen, graanproducten, brood, vlees […]

Read more...

Groente van het seizoen

Groente van het seizoen Aardappelen Januari, februari, maart,april, juni, juli, augustus, september, oktober, november, december Aardpeer Januari, februari, november, december Andijvie april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober, november, december Artisjok juni, juli, augustus, september, oktober, november, Asperge april, mei, juni Aubergine juli, augustus, september, oktober, Bleekselderij juli, augustus, september, oktober, november, Bloemkool maart, april, […]

Read more...

vitamine a

Vitamine A, Komt voor in : boter, margarine en halvarine, volle zuivel , vette kaas, eieren, lever Voor: de ogen ( de overdracht van lichtprikkels ) heeft een beschermende werking tegen kanker en is belangrijk voor het afweersysteem en het bestrijden van infecties. Heeft een belangrijke functie voor de huid Tekort: Nachtblindheid, eventueel met blindheid […]

Read more...